Obsahem jsou rozemleté čajové lístky Tencha, které dodávají organismu velké množství vitamínů, vlákniny, minerálních látek, aminokyselin, a dalších pro tělo důležitých látek. Royal Matcha Tea se vyrábí z lístků výhradně z první jarní sklizně. Aby bylo zaručeno co největší množství živin, jsou čajové plantáže zastíněny. Prášek Matcha Tea je výborný pro přípravu tradičního nápoje, stejně tak má ale své uplatnění i v kuchyní. V posledních letech si našel své místo i přípravě raw pochoutek, dezertů nebo zmrzliny netradiční chuti a jedinečných vlastností. Matcha Tea zaujme svým typickým aroma a nezaměnitelnou chutí, ale také krásnou nazelenalou barvou, která dodá šmrnc sladkým pokrmům.
Organická MATCHA ZEN, kulinární kvalita, 100g
Kód:
Historie ceny
Organická MATCHA ZEN, kulinární kvalita, 100g
Naše cenotvorba se pokaždé řídí zásadami férové ceny. Nehýbeme uměle cenami a nechvástáme se přestřelenými procenty. U každého produktu vždy najdete historii ceny.
Organická matcha, zelený, jemně mletý čaj, prémiové kulinární kvality, pro denní použití na přípravu nápoje matcha, pro použití v kuchyni na přípravu dezertů, zmrzliny.
Smyslově: světle zelená barva, typická vůně zeleného čaje, jemná, lehce nahořklá chuť
(veškeré platby přes náš e-shop jsou zabezpečené)
(nejrychlejší dodání zboží je při platbě kartou)
Organická matcha, zelený, jemně mletý čaj, prémiové kulinární kvality, pro denní použití na přípravu nápoje matcha, pro použití v kuchyni na přípravu dezertů, zmrzliny.
Smyslově: světle zelená barva, typická vůně zeleného čaje, jemná, lehce nahořklá chuť
Mohlo by vás také zajímat
HOJICHA je prakticky pražená varianta matchy, vyrobená nejčastěji ze zeleného čaje Bancha. Lístky zeleného čaje se nenapařují, ale naopak se upraží a následně umelou do prášku, o stejné struktuře jako matcha.
Má kouřovou a oříškovou chuť a vůni pečeného chleba a burisonů.
Příprava je stejná, tedy 2-4g prášku vyšleháme s 20-25 ml horké vody, doporučujeme přidat 2cl vanilkového sirupu SweetBird Vanilla. Pak už se fantazii meze nekladou..skvěle chutná třeba jako Hojicha Ice Oat Latte, nebo-li přelitá přes ovesné mléko na ledu, nebo jako Hojicha Yuzu Latte, se lžičkou Yuzu pyré a kokosovým mlékem.
Chasen je srdcem každého pravého matcha rituálu. Bambusová metlička s desítkami jemných hrotů promění prášek v hedvábně hladký, krémový nápoj s dokonale našlehanou pěnou. Bez hrudek, bez kompromisů - jen čistá, autentická chuť Japonska v každém šálku.
Kagošima je prefektura na jihozápadním cípu ostrova Kjúšú v Japonsku. Díky své poloze, teplému podnebí a velké sopce Sakuradžima, je tento region ideální pro pěstování toho nejlepšího zeleného čaje. Matcha z Kagošimi, má zářivě zelenou barvu a hlubokou, intenzivní a svěží vůni. Po našlehání má čaj hustou konzistenci, šťavnatou chuť a sladkou umami, v perfektní rovnováze.
Ceremoniální matcha je pak nejvyšší třídou, vyráběná z nejmladších, ručně sbíraných lístků první jarní sklizně.
Mohlo by Vás také zajímat
Vysoce koncentrovaný, silně alkalický prostředek, pro všechny druhy profesionálních myček. Vhodný pro veškeré druhy nádobí a skla. Silný účinek na mastnotu, bílkovinné a škrobové nečistoty. Vhodné i pro tvrdou vodu. Zabraňuje usazování minerálů v myčce a na nádobí. Navrací lesk nádobí
Gumová podložka pro baristy, při pěchování kávy, pro zapření portafilteru.
Citrus yuzu je cenným zdrojem vitamínu C a antioxidantů, čerstvé yuzu dokonce obsahuje třikrát více vitamínu C než citrón. Cesta tohoto zázračného ovoce začíná v Jižní Koreji, kde ho farmáři zpracovávají tradiční metodou používanou již přes tisíc let. Díky této metodě zpracování si yuzu přirozeně uchovává své benefity. Na přípravu jednoho čaje nebo jedné limonády odměř 35 g yuzu (cca plná polévková lžíce) a zalij 250 ml horké vody. Cena 1 porce je 10,23 Kč bez DPH
Kávovar Rancilio Classe 7 USB je ideální technologií pro střední provozy, pracující se stabilní směsí kávy. SB (steady brew) technologie, garantuje precizní dodržení nastavené teploty pro konkrétní kávovou směs. Evidence vydaných porcí kdykoli zobrazitelná na dvouřádkovém displeji. Možnost připojení na 400V, nebo na 230V. Technologie iSteam umožňuje perfektní našlehání mléčné pěny i nekvalifikované obsluze. Možnost barevných provedení: Black, White, Grey
CENA NA VYŽÁDÁNÍ: +420 607 622 692, david@truecafe.cz
[contact-form-7 id="1"]
Tato směs pochází z pečlivého výběru jemných brazilských zrn, stejně jako vonných středoamerických a karibských zrn Arabica. Guatemalská zrna pěstovaná v okrese Huehuetenango mezi 1500 a 2000 metry nad mořem hrají významnou roli v senzorickém profilu této kávy. Ochutnávači považují kávu, která se zde vyrábí, za jednu z nejušlechtilejších guatemalských káv zejména díky její rafinované a intenzivní chuti.
Profesionální konvička na mléko pro nalévání cappuccina stylem latte-art. Barva Rose gold, objem 420ml.
Tmavě hnědý šálek ze silnostěnného porcelánu, pro udržení teploty kávy. Speciální edice Marrone, určená k vlajkové směsi společnosti Vescovi, kávě Grani d'Oro 100% Arabica.
Inspirován nejznámějším karibským koktejlem, který miluje doslova každý. Kandovaný ananas a kokosové chipsy stojí na podkladu jablka s ibiškem a rozehrávají tak společně žhavou ovocnou salsu. Doporučená doba louhování 5 minut.
Prvotřídní hustý sirup z z ananasu. Vynikající surovina na mnohé variace oblíbeného karibského drinku Piña Colada, nebo Virgin Colada.
Skládané ubrousky na otření úst po kávě, nebo pod šálek. Logo Vescovi.
Tahle káva umí praštit pěstí do stolu. Rozhodná, výrazná silná směs 40% arabiky a 60% robusty má ambice zvednout vás ze židle. Kdo ví, třeba pak vstanete a začnete dělat věci, které už dlouho odkládáte. Uklidit garáž, natřít plot, dojít na poštu, schválně to zkuste. Kamarádí se s moka konvičkou i s french pressem
Toto výjimečné šumivé víno s komplexním aroma tónů růže, jasmínu, vistárie a akátu má vynikající minerální a ovocnou chuť s tóny jablka, banánu a ananasu. Velmi dobře se hodí jako aperitiv a skvěle ladí především s předkrmy. Zbytkový cukr 9 - 11g/1l
Prvotřídní hustý sirup z kořene zázvoru .Ideální na přípravu letních limonád, ale také na alko i nealko cocktaily. V zimě lze připravit jako horký nápoj. Pikantní sirup, v gastronomii skvělé pro použití v indické kuchyni.
Lískovooříškový sirup na ochucení mléčných káv a cocktailů
Vyvážená kombinace jahod, jablka, šípku a ibišku v tomto fantastickém a oblíbeném ovocném nápoji. Bez kofeinu, vhodný pro děti. Doporučená doba louhování 5 minut.
20 sáčků / čistá váha 60g
Prvotřídní hustý sirup z brusinek.Ideální na přípravu letních limonád, ale také na alko i nealko cocktaily. V zimě lze připravit jako horký nápoj. Vynikající alternativa k nazdobení Svíčkové na smetaně.