Mocné a explozivní Primitivo, které nese jasný podpis vápencového podloží a mořského vzduchu, plného soli a středomořských bylin, které se sklízí v první polovině srpna. Aroma bobulového ovoce a vanilky, v chuti doplňuje lékořice a velmi pěkně vyvážené taniny. Víno je kvašeno v nerezových tancích a školeno v dubových sudech, což ještě více umocňuje jeho intenzitu a plnost.

Obsah alkoholu 15%

Opis je jméno starověkého krále civilizace Messapiů, kteří jako první osídlili dnešní Mandurii. Toto Primitivo, které se sklízí v první polovině září, má intenzivní rubínovou barvu, s jasnou vůní černého rybízu, malin, skořice a vanilky. Chuť je kompaktní, s jemnými, sametovými tříslovinami. Sladkost je v perfektní rovnováze s kyselinou.

Obsah alkoholu 13,5%

100% Barbera, kvašeno v nerezových tancích, ležení na slupkách až osm dní, barva rubínově červená až granátová. Ve vůni tabák, dub a vanilka. Šťavnatá chuť, dobrá koncentrace ovocných tónů, ostružina, švestka, černá třešeň. Apelace DOCG, obsah alkoholu 13,5%

100% Nebbiolo, kvašeno v nerezových tancích, rubínová červená barva s granátovými odlesky, vůně je jemná a kořenitá. Lze vnímat vůni fialky, „goudron“ a lanýže.Teplota servírování vína: 16-18°C  Apelace DOCG, obsah alkoholu 14%

100% Nero d’Avola. Nejzásadnější červená odrůda na jihu Itálie. Rubínově červená barva s fialovými odlesky, vůně květin s nádechem dubového dřeva. V chuti rozinky a červené ovoce. Obsah alkoholu 13%

Velmi expresivní a mohutné červené víno z odrůdy Primitivo. Jeho název je vyjádřením úcty k velkolepé tradici válečných koní messapijské civilizace, odkud pochází i pojmenování regionu Manduria.Ve vůni najdete hluboké tóny bobulovitého ovoce, skořice či vanilky. V chuti nesmírně plné, s jemnými taniny a drobnou kyselinkou.

Obsah alkoholu 13,5%

Červené víno, s temně fialovými odlesky, s chutí třešní a lesního ovoce, s lehkým dotekem vanilky a intenzivním tělem, typickým pro odrůdu Montepulciano. Zrání na lahvi 4 měsíce. Pěstováno a zpracováno ekologickým způsobem. Certifikace BIO.

Obsah alkoholu 13%, zbytkový cukr 4g/1l

Velmi příjemné tóny lesních plodů a švestek, s dotekem černého pepře a kakaa, s hřejivou tříslovinou. Plné tělo, šťavnatá tříslovina a ovocný závěr s dlouhotrvající dochutí.

Obsah alkoholu 14%

Rubínově červená barva s granátovými nuancemi. Intenzivní a elegantní vůně zralých třešní a sladkého koření, jako je zázvor a anýz. V ústech dobrá konzistence a vyvážená tříslovina, doprovázená harmonickou svěžestí. Velmi dlouhý a kořenitý závěr.

! Toto víno se pyšní nejvyšším oceněním Tre bicchieri prestižního vinného a gastronomického průvodce Gambero Rosso !

Obsah alkoholu 14,5%