Butterfly Pea - květ motýlího hrachu, přírodní veganský nápojový prášek 70g

Silná, světle hnědá crema s tmavším žíháním jasně ukazuje vysokou přítomnost prémiových arabik. Ve vůni převládá květinové aroma s dominantními tony růže. V ústech plynule přechází sladkost a kyselost do elegantní rovnováhy, s lékořicovým zakončením. Složení 90% zrno arabika (Honduras, Brazílie, Peru) a 10% zrno Robusta (Indie)

Originální ergonomická páka espresso kávovarů Rancilio. Double spout, Logo Rancilio. Kompatibilní se všemi profesionálními modely i s řadou Silvia. Originální náhradní díl. Včetně pružinky i košíku 14g.

Prvotřídní hustý, svěže kyselý sirup z dužiny citronu.Ideální na přípravu letních limonád, ale také na alko i nealko cocktaily. V zimě chutná skvěle jako horký nápoj. V gastronomii skvělé pro použití na zálivky letních salátů.

Čokoládový sirup na ochucení mléčných káv a cocktailů

Dvoustěnná sklenice Hardy IN Vista o objemu 250ml, pro přípravu ledových kávových specialit.

HOJICHA je prakticky pražená varianta matchy, vyrobená nejčastěji ze zeleného čaje Bancha. Lístky zeleného čaje se nenapařují, ale naopak se upraží a následně umelou do prášku, o stejné struktuře jako matcha.

Má kouřovou a oříškovou chuť a vůni pečeného chleba a burisonů.

Příprava je stejná, tedy 2-4g prášku vyšleháme s 20-25 ml horké vody, doporučujeme přidat 2cl vanilkového sirupu SweetBird Vanilla. Pak už se fantazii meze nekladou..skvěle chutná třeba jako Hojicha Ice Oat Latte, nebo-li přelitá přes ovesné mléko na ledu, nebo jako Hojicha Yuzu Latte, se lžičkou Yuzu pyré a kokosovým mlékem.

Koncovka parní trysky na všechny současné typy kávovarů Rancilio. Nový vylepšený tvar a zmenšený průměr otvorů, pro snadný nášleh dokonalé mikropěny i pro začátečníky

Zelený čínský čaj, jehož název zní v překladu "Vzácné obočí" je jemný, s intenzivním "lesním" aroma a nasládlou chutí, připomínající chuť švestek. Doporučená doba louhování 3 minuty při 70 stupních.

20 sáčků / čistá váha 40g

Sirup Vanilka, slazená steviolem, pro ochucení mléčných káv a cocktailů

Na první pohled zaujme pevnou a elastickou cremou. Ve vůni rozeznáte pražené ořechy a čerstvé dřevo. V chuti takřka nulová kyselost, vysoké množství éterických olejů a příjemné, jen mírně hořké zakončení, typické pro autentické italské espresso. Složení 70% zrno arabika (Brazílie, Honduras) a 30% zrno Robusta (Indie, Pobřeží Slonoviny). Nejoblíbenější zrnková káva pražírny Hardy v rámci Itálie.

Chasen je srdcem každého pravého matcha rituálu. Bambusová metlička s desítkami jemných hrotů promění prášek v hedvábně hladký, krémový nápoj s dokonale našlehanou pěnou. Bez hrudek, bez kompromisů - jen čistá, autentická chuť Japonska v každém šálku.

Chilli sirup na ochucení horké čokolády a cocktailů

Kávovar Rancilio Classe 5 USB je ideální technologií pro malé a střední provozy, pracující se stabilní směsí kávy. SB (steady brew) technologie, garantuje precizní dodržení nastavené teploty pro konkrétní kávovou směs. Připojení na 230V. Technologie iSteam, kterou může být kávovar též příplatkové vybaven, umožňuje perfektní našlehání mléčné pěny i nekvalifikované obsluze. Možnost barevných provedení: Black, White, Grey

CENA NA VYŽÁDÁNÍ: +420 607 622 692, david@truecafe.cz

Toto výjimečné šumivé víno s komplexním aroma tónů růže, jasmínu, vistárie a akátu má vynikající minerální a ovocnou chuť s tóny jablka, banánu a ananasu. Velmi dobře se hodí jako aperitiv a skvěle ladí především s předkrmy. Zbytkový cukr 9 - 11g/1l

Jemný cejlonský čaj z vyšších poloh ostrova. Zlatavý nálev, intenzivní vůně prémiového čaje. Vhodný samotný, nebo oslazený medem. Také pro přípravu osvěžujícího ice-tea v kombinaci se sirupy LMND. Doporučená doba louhování 3-5 minut. 

Prvotřídní hustý sirup z čerstvých pomerančů. Ideální na přípravu letních limonád, ale také na alko i nealko cocktaily. V zimě lze připravit jako horký nápoj.