MATCHA CHASEN, bambusová metlička na matchu

Sirup na přípravu autentického ledového čaje s příchutí broskve, slazený steviolem. Obsahuje výtažek černého čaje a přírodní chuť broskve.

Bílý šálek ze silnostěnného porcelánu, pro udržení teploty kávy. 

Náhradní košík do portafilteru 7g pro přípravu single shot espressa

Sirup Vanilka, slazená steviolem, pro ochucení mléčných káv a cocktailů

Koncovka parní trysky na všechny současné typy kávovarů Rancilio. Nový vylepšený tvar a zmenšený průměr otvorů, pro snadný nášleh dokonalé mikropěny i pro začátečníky

Grepové pyré, bohaté na antioxidanty, flavonoidy a vitamín C a B1. Ideální na dochucení alkoholických (Gin Tonic) i nealkoholických horkých i studených nápojů.

Konzervované plody grapefruitu 42 % (50 % grapefruit, cukr), fruktóza, cukr, voda, zahušťující látka karagenan a karboxymethyl celulóza, regulátor kyselosti kyselina citrónová, antioxidant kyselina askorbová (vitamín C)

Prvotřídní husté pyré z kořene zázvoru .Ideální na přípravu letních limonád, ale také na alko i nealko cocktaily. V zimě lze připravit jako horký nápoj. Pikantní sirup, v gastronomii skvělé pro použití v indické kuchyni.

Přesný a spolehlivý elektronický mlýnek s grafickým displejem, ovládaným technologií CapSense na dotek konečků prstů. Aretace nastavení hrubosti. Vyjimatelná tuba výpustě kávy pro snadné čištění. Nastavitelná vidlice pro držení portafilteru při výdeji kávy. Inovované menu od 10/2022 pro snadné nastavení a personifikaci vzhledu a fungování

Průměr plochých mlecích kamenů 64 mm.

Výkon motoru 350 watt.

Kapacita zásobníku: 1,5kg zrnkové kávy

Váha: 13kg

HOJICHA je prakticky pražená varianta matchy, vyrobená nejčastěji ze zeleného čaje Bancha. Lístky zeleného čaje se nenapařují, ale naopak se upraží a následně umelou do prášku, o stejné struktuře jako matcha.

Má kouřovou a oříškovou chuť a vůni pečeného chleba a burisonů.

Příprava je stejná, tedy 2-4g prášku vyšleháme s 20-25 ml horké vody, doporučujeme přidat 2cl vanilkového sirupu SweetBird Vanilla. Pak už se fantazii meze nekladou..skvěle chutná třeba jako Hojicha Ice Oat Latte, nebo-li přelitá přes ovesné mléko na ledu, nebo jako Hojicha Yuzu Latte, se lžičkou Yuzu pyré a kokosovým mlékem.

Vinice kolem jezera Garda, v oblastech Sirmione, Desenzano a Peschiera del Garda, jsou význačné svou jílovitou půdou, díky které získává toto oblíbené víno svou svižnou mineralitu. Lugana je slámově žluté barvy, s aroma květin, ovoce a čerstvě posečené trávy. Směs odrůd Trebbiano di Lugana a Chardonnay je šťavnatá, osvěžující a velmi dobře vyvážená, s minerální dochutí v závěru.

Obsah alkoholu 12%, zbytkový cukr 4g/1l

Povzbuzující bylinný čaj, který pozitivně přispívá k udržování svěží pleti a vyrovnává působení vnějších vlivů, podporuje detoxikaci. Základní stavební kámen tohoto čaje je jihoafrický rooibos, doplněný šípkem, kůrou pomeranče, citronovou trávou a květem slunečnice. Příjemný nápoj, kdykoli v průběhu celého roku. Doporučená doba louhování 5 minut. 

Prvotřídní filtrovaný sirup ze třech druhů levandule, z nichž některé jsou dokonce v bio kvalitě .Ideální na přípravu letních limonád, ale také na alko i nealko cocktaily a milkshaky. V gastronomii skvělé na provonění pečených dezertů.

Zelený čínský čaj, jehož název zní v překladu "Vzácné obočí" je jemný, s intenzivním "lesním" aroma a nasládlou chutí, připomínající chuť švestek. Doporučená doba louhování 3 minuty při 70 stupních.

Tato směs organických káv se pěstuje ve stínu tropického pralesa a pomalu dozrává, aby vytvořila jedinečně komplexní aroma pro překvapivý smyslový zážitek. Výběr produktů ORGANIC je perfektním způsobem, jak vyjádřit snahu a touhu lépe se starat o své zdraví a sebe sama. Při pěstování kávy použité ve 100% organické směsi se používají pouze přírodní látky.

Inspirován nejznámějším karibským koktejlem, který miluje doslova každý. Kandovaný ananas a kokosové chipsy stojí na podkladu jablka s ibiškem a rozehrávají tak společně žhavou ovocnou salsu. Doporučená doba louhování 5 minut.

Matcha Samurai je čajem prémiové kvality, pocházejícím z prvního sběru, mezi koncem dubna a začátkem května. Mladé, křehké lístky jí dodávají jemnou, téměř sladkou chuť a unikátní umami.