Zelený čínský čaj, jehož název zní v překladu "Vzácné obočí" je jemný, s intenzivním "lesním" aroma a nasládlou chutí, připomínající chuť švestek. Doporučená doba louhování 3 minuty při 70 stupních.
Počet produktů: 10
Jeden z nejznámějších zelených čajů. Oblíbený pro svou intenzivní chuť a lehce kouřové aroma. Lístky zeleného čaje jsou svinuty do malých perel, které po zalití doslova explodují. Doporučená doba louhování 3-5 minut
Zelený čaj Sencha, nebo-li pražený čaj, ve smyslu přímého vystavení slunci. Má velmi silné aroma a travnatou až rybí chuť. Doporučená doba louhování 3-5 minut
Kagošima je prefektura na jihozápadním cípu ostrova Kjúšú v Japonsku. Díky své poloze, teplému podnebí a velké sopce Sakuradžima, je tento region ideální pro pěstování toho nejlepšího zeleného čaje. Matcha z Kagošimi, má zářivě zelenou barvu a hlubokou, intenzivní a svěží vůni. Po našlehání má čaj hustou konzistenci, šťavnatou chuť a sladkou umami, v perfektní rovnováze.
Ceremoniální matcha je pak nejvyšší třídou, vyráběná z nejmladších, ručně sbíraných lístků první jarní sklizně.
Matcha Samurai je čajem prémiové kvality, pocházejícím z prvního sběru, mezi koncem dubna a začátkem května. Mladé, křehké lístky jí dodávají jemnou, téměř sladkou chuť a unikátní umami.
Organická matcha, zelený, jemně mletý čaj, prémiové kulinární kvality, pro denní použití na přípravu nápoje matcha, pro použití v kuchyni na přípravu dezertů, zmrzliny.
Smyslově: světle zelená barva, typická vůně zeleného čaje, jemná, lehce nahořklá chuť
Organická matcha a organický cukr z květů kokosových palem, který má nízký glykemický index, tvoří perfektní směs na přípravu "matcha latte" nápojů, v teplé i studené variantě.
Zelenožlutá barva směsi, typická chuť zeleného čaje s jemnými karamelovými tóny po kokosovém cukru.
Složení 80% cukr z kokosových květů, 20% organická matcha
Obsahem jsou rozemleté čajové lístky Tencha, které dodávají organismu velké množství vitamínů, vlákniny, minerálních látek, aminokyselin, a dalších pro tělo důležitých látek. Royal Matcha Tea se vyrábí z lístků výhradně z první jarní sklizně. Aby bylo zaručeno co největší množství živin, jsou čajové plantáže zastíněny. Prášek Matcha Tea je výborný pro přípravu tradičního nápoje, stejně tak má ale své uplatnění i v kuchyní. V posledních letech si našel své místo i přípravě raw pochoutek, dezertů nebo zmrzliny netradiční chuti a jedinečných vlastností. Matcha Tea zaujme svým typickým aroma a nezaměnitelnou chutí, ale také krásnou nazelenalou barvou, která dodá šmrnc sladkým pokrmům.
Obsahem jsou rozemleté čajové lístky Tencha, které dodávají organismu velké množství vitamínů, vlákniny, minerálních látek, aminokyselin, a dalších pro tělo důležitých látek. Royal Matcha Tea se vyrábí z lístků výhradně z první jarní sklizně. Aby bylo zaručeno co největší množství živin, jsou čajové plantáže zastíněny. Prášek Matcha Tea je výborný pro přípravu tradičního nápoje, nebo populárních Matcha latte, stejně tak má ale své uplatnění i v kuchyní. V posledních letech si našel své místo i přípravě raw pochoutek, dezertů nebo zmrzliny netradiční chuti a jedinečných vlastností. Matcha Tea zaujme svým typickým aroma a nezaměnitelnou chutí, ale také krásnou nazelenalou barvou, která dodá šmrnc sladkým pokrmům.
