Modrá Spirulina, přírodní veganský nápojový prášek 50g

Milánská pocta Benátské republice Serenissima. Elegantní obal s heraldickými symboly dóžecího šlechtického postavení. Velmi nízká kyselost typická pro italské espresso, stejně jako bohatá crema a přetrvávající dochuť mandlí a čokolády. Složení 80% zrno arabika (Honduras, Brazílie, Guatemala a Kolumbie) a 20% zrno Robusta (Indie).

Rubínově červená barva s granátovými nuancemi. Intenzivní a elegantní vůně zralých třešní a sladkého koření, jako je zázvor a anýz. V ústech dobrá konzistence a vyvážená tříslovina, doprovázená harmonickou svěžestí. Velmi dlouhý a kořenitý závěr.

! Toto víno se pyšní nejvyšším oceněním Tre bicchieri prestižního vinného a gastronomického průvodce Gambero Rosso !

Obsah alkoholu 14,5%

Sirup Karamel na dochucení mléčných káv a cocktailů

Ryze praktické baristické školení pro veřejnost i profesionály, zaměřené hlavně na techniku Latte Art, nebo-li kreslení mlékem do espressa

Praktická část zahrnuje různé techniky zpěňování mléka, jak tradičního, tak i alternativních rostlinných náhražek. Ukázka přípravy letních i zimních nápojů z kávy. Rozšířené techniky "kreslení" do cappuccina, nebo flatwhite. Ink Latte Art, používání potravinářských barviv, pro vytvoření barevných káv.

Kurz trvá 6 hodin a koná se v předem avizovaných termínech na showroomu na Novohradské v Českých Budějovicích.

Lektoři: Tomáš Vojnar

Dvakrát fermentovaný černý čaj Pu Erh tvoří intenzivní podklad tohoto skvělého nálevu, na který potom navazuje tropické ovoce maracuja a mango, jejichž aroma je přímo omamné a spolu se šťavnatostí přidaného kandovaného manga, dělají tento čaj nezapomenutelným. Doba louhování 3 minuty.

Vysoce koncentrovaný, silně alkalický prostředek, pro všechny druhy profesionálních myček. Vhodný pro veškeré druhy nádobí a skla. Silný účinek na mastnotu, bílkovinné a škrobové nečistoty. Vhodné i pro tvrdou vodu. Zabraňuje usazování minerálů v myčce a na nádobí. Navrací lesk nádobí

Na první pohled zaujme pevnou a elastickou cremou. Ve vůni rozeznáte pražené ořechy a čerstvé dřevo. V chuti takřka nulová kyselost, vysoké množství éterických olejů a příjemné, jen mírně hořké zakončení, typické pro autentické italské espresso. Složení 60% zrno arabika (Brazílie, Honduras) a 40% zrno Robusta (Indie, Pobřeží Slonoviny)

Povzbuzující bylinný čaj k navození dobré nálady. Základní stavební kámen tohoto čaje je jihoafrický rooibos, doplněný kopřivou, ginkgo bilobou, citronovou kůrou a citronovou trávou. Příjemný nápoj, zvláště na sychravé podzimní dny. Doporučená doba louhování 5 minut. 

Organická matcha a organický cukr z květů kokosových palem, který má nízký glykemický index, tvoří perfektní směs na přípravu "matcha latte" nápojů, v teplé i studené variantě.

Zelenožlutá barva směsi, typická chuť zeleného čaje s jemnými karamelovými tóny po kokosovém cukru.

Složení 80% cukr z kokosových květů, 20% organická matcha

Směs arabik. Převládají jihoamerické odrůdy v netradičním spojení s kořeněnou India Plantation. Velmi aromatická směs pro snílky, cestovatele a časté návštěvníky jiných dimenzí. Překvapivá v každém detailu. Doporučujeme ztratit se v šálku domácího espressa či moky, v honbě za skrytými významy. Nechte ožít vlastní svět v tónech cedru a čokolády. I váhavci přestanou váhat. 

Slámově žlutá barva. Voní po bílých květech s decentními exotickými tóny květů akácie. Toto ukázkové prosecco se vyznačuje lehkou mineralitou, na patře je jemné, šťavnaté, ovocné s náznakem citrusů. Ideální a persistentní perlení. Závěr je suchý a sametový. Jedno z nejlepších Prosecco v ČR! 

Zbytkový cukr 9 - 11g/1l

Tradiční podoba Pákistánského, téměř národního nápoje, který je na chlup podobný indickému Massala Chai. Tedy černý čaj, skořice, zázvor, vanilka a tajná směs dalšího koření. Pikantní, kořeněný, povzbuzující. Perfektně chutná v mléce, oslazený medem a se špetkou skořice navrch. Louhujeme 5 minut.

Prvotřídní hustý sirup ze zahradních jahod .Ideální na přípravu letních limonád, ale také na alko i nealko cocktaily. V zimě lze připravit jako horký nápoj. Fantastické k dochucení poháru Wimbledon, nebo-li jahod se šlehačkou.

Červené víno, s temně fialovými odlesky, s chutí třešní a lesního ovoce, s lehkým dotekem vanilky a intenzivním tělem, typickým pro odrůdu Montepulciano. Zrání na lahvi 4 měsíce. Pěstováno a zpracováno ekologickým způsobem. Certifikace.

Obsah alkoholu 13%, zbytkový cukr 4g/1l

Bílý šálek ze silnostěnného porcelánu, pro udržení teploty kávy. 

Růžové Prosecco Brut. Vyrobeno přirozenou refermentací, metodou Charmat. Světle růžová barva s třešňovými odlesky a s jemným a trvalým perlením. Ve vůni příjemně ovocné, s tóny lesních jahod, svěží, jemné a harmonické. Vyrobeno z odrůd Glera a Pinot Nero. Zbytkový cukr 7-9g/1l.