Kód:
Sirup na přípravu autentického ledového čaje s příchutí broskve. Obsahuje výtažek zeleného čaje a přírodní chuť limetky a jasmínu.
Bezpečná platba
(veškeré platby přes náš e-shop jsou zabezpečené)
Rychlé doručení objednávky
(nejrychlejší dodání zboží je při platbě kartou)
Prémiová kolekce sirupů SWEETBIRD vznikla na přání baristů, kteří si potrpí na kvalitu, chuťovou konzistenci a kreativitu, při přípravě kávových nápojů. Každý ze sirupů nabízí autentické aroma a vysokou koncentraci přírodních látek, pro efektivní dávkování.
Výhody sirupů SWEETBIRD:
- intenzivní chuť již při ekonomickém dávkování 8 ml (jedno stisknutí pumpičky) vystačí až na 200 ml nápoje
- rozpustné i v rostlinném mléce (kokos, oves, mandle...)
- bez umělých barviv, konzervantů a GMO
- VEGAN - registrované ve Vegan Society
Sirup na přípravu autentického ledového čaje s příchutí broskve. Obsahuje výtažek zeleného čaje a přírodní chuť limetky a jasmínu.
Anglická odpolední klasika. Čínský černý čaj s bergamotovou silicí a modrými květy chrpy. Oslazený medem, nebo třtinovým cukrem..neslazený. S mlékem, nebo bez něj..stále skvělý černý čaj s citrusovým aroma. Doporučená doba louhování 3-5 minut
Skládané ubrousky na otření úst po kávě, nebo pod šálek. Logo Vescovi.
60% Merlot, 20% Marselan a 20% Syrah
Ovocná vůně po červeném ovoci dominuje v nádechu, třešně, jahody a borůvky se zde mísí s lehkou a zároveň příjemnou kořenitostí. V ústech dominuje opět ovocný charakter spojený s lahodnou kyselinkou. Jeví se nádherně šťavnatě s kombinací jemných tříslovin.
Bílý čaj Silvertips, získaný z ještě nerozvinutých lístků čajovníku Camellia Sinensis. Světlý nálev, aroma a chuť mladého nefermentovaného čaje, doplněný o šťavnatou chuť a intenzivní aroma středomořské mandarinky. Doporučená doba louhování 5 minut, v ne zcela vroucí vodě.
Prvotřídní sirup z bezových květů. Ideální na přípravu letních limonád, ale také na alko i nealko cocktaily, zejména Hugo Spritz. V zimě lze připravit jako horký nápoj.
Sirup na přípravu autentického ledového čaje s příchutí broskve. Obsahuje výtažek zeleného čaje a přírodní chuť melounu.
Kashmiri Latte, nebo také Pink Chai Latte je orientální nápoj původem z Indie, z Kašmírového Údolí, jehož součástí je extrakt ze zeleného čaje , doplněný o směs koření (kardamom, zázvor, pepř, fenykl a šafrán), přičemž jeho sytě růžová barva pochází z přídavku červené řepy. Připravuje se buď rovnou do mléka a prohřívá se parní tryskou kávovaru, nebo se rozmíchá s malým množstvím horké vody a do tohoto extraktu se nalévá mléčná mikropěna technikou latte-art. Možno připravit i tzv. Pink Caffe Latte, s přidáním espressa.
Nutriční hodnoty:
387 kcal/1646 Kj
Proteiny 2g
Karbohydráty 92g, ze kterých cukr 73g
Tuk 0,3g ze kterého nasycené 0g
Sůl 0g
Sirup Vanilka, slazená steviolem, pro ochucení mléčných káv a cocktailů
Milánská pocta Benátské republice Serenissima. Elegantní obal s heraldickými symboly dóžecího šlechtického postavení. Velmi nízká kyselost typická pro italské espresso, stejně jako bohatá crema a přetrvávající dochuť mandlí a čokolády. Složení 80% zrno arabika (Honduras, Brazílie, Guatemala a Kolumbie) a 20% zrno Robusta (Indie).
Netradičně, po šípcích červený, čistě citrusový nálev, ve kterém dominuje citronová tráva, pomerančová kůra, citrony, ibišek a šípky je skvělým nápojem pro osoby trpícími citlivostí na kofein, těhotné ženy i děti, nicméně tento šťavnatý drink je doslova pro všechny, kteří vydrží čekat 5-6 minut, než bude vyluhován.
Prvotřídní sirup z karamelu s přidáním mořské soli .Ideální na dochucení káv a mléčných specialit, např Salty Caramel Flatwhite, nebo Babyccino. Skvělý na zdobení dezertů typu Creme Brulee, nebo porce vanilkové zmrzliny.
Obsahem jsou rozemleté čajové lístky Tencha, které dodávají organismu velké množství vitamínů, vlákniny, minerálních látek, aminokyselin, a dalších pro tělo důležitých látek. Royal Matcha Tea se vyrábí z lístků výhradně z první jarní sklizně. Aby bylo zaručeno co největší množství živin, jsou čajové plantáže zastíněny. Prášek Matcha Tea je výborný pro přípravu tradičního nápoje, nebo populárních Matcha latte, stejně tak má ale své uplatnění i v kuchyní. V posledních letech si našel své místo i přípravě raw pochoutek, dezertů nebo zmrzliny netradiční chuti a jedinečných vlastností. Matcha Tea zaujme svým typickým aroma a nezaměnitelnou chutí, ale také krásnou nazelenalou barvou, která dodá šmrnc sladkým pokrmům.
Prvotřídní hustý sirup z z ananasu. Vynikající surovina na mnohé variace oblíbeného karibského drinku Piña Colada, nebo Virgin Colada.
Komplexní baristické školení pro veřejnost i profesionály. Zahrnuje jak kompletní teoretický výklad od pěstování kávovníku, přes různé způsoby sklizně a zpracování až po pražení a skladování..zdravotní aspekty kofeinu, i vysvětlení chyb při přípravě.
Praktická část pak zahrnuje různé metody přípravy kávy, od espressa, přes Chemex, V60 i další alternativní formy. Ukázka přípravy letních i zimních nápojů z kávy. Techniky zpěňování mléka a základní prvky techniky LatteArt (srdce, rosetta, tulipán)
Kurz trvá 6 hodin a koná se v předem avizovaných termínech na showroomu na Novohradské v Českých Budějovicích.
Lektoři: David Samek, Tomáš Vojnar
Gumové těsnění do výdejní hlavy espresso kávovarů la Cimbali. Průměr 57 mm. Originální náhradní díl.
Region: Lara
zpracování: metoda Honey, anaerobní
odrůda: Catuai
výška: 1.550 - 1.650 m.n.m.
chuťový profil: švestky, ořechy, višně
Pražení, použití: espresso
