Kód:
Silná, světle hnědá crema s tmavším žíháním jasně ukazuje vysokou přítomnost prémiových arabik. Ve vůni převládá květinové aroma s dominantními tony růže. V ústech plynule přechází sladkost a kyselost do elegantní rovnováhy, s lékořicovým zakončením. Složení 90% zrno arabika (Honduras, Brazílie, Peru) a 10% zrno Robusta (Indie)
Bezpečná platba
(veškeré platby přes náš e-shop jsou zabezpečené)
Rychlé doručení objednávky
(nejrychlejší dodání zboží je při platbě kartou)
HARDY coffee company je tradiční milánská pražírna, jejíž historie se datuje od roku 1954, kdy bratři Majové, založili v Milánské čtvrti zvané Giambellino svůj obchod s kávou. Dnes je společnost Caffe Hardy stále v rukou rodiny Maja a výkonným ředitelem pan Alberto Maja.
Parametry
Silná, světle hnědá crema s tmavším žíháním jasně ukazuje vysokou přítomnost prémiových arabik. Ve vůni převládá květinové aroma s dominantními tony růže. V ústech plynule přechází sladkost a kyselost do elegantní rovnováhy, s lékořicovým zakončením. Složení 90% zrno arabika (Honduras, Brazílie, Peru) a 10% zrno Robusta (Indie)
Káva jednoho původu z peruánských výšin. Světle hnědá kréma a aroma sladkého dřeva charakterizují tuto kávu, která začíná nejnepatrnějším závanem meruněk. Intenzivní citrónová chuť naplní ústa jemným nakyslým podtónem a končí sladkými lékořicemi. Skutečná lahůdka pro znalce, kterou ochutnáte pomalu v klidné náladě. Složení 100% zrno Arabika.
Světle hnědá crema s tmavším žíháním jasně ukazuje vysokou přítomnost prémiových arabik. Ve vůni převládá aroma sušené trávy a kakaových bobů. V ústech pak jemná kyselost se zakončením příjemné chuti pražených lískových oříšků. Kofein odstraněn metodou vymývání a následné presurizace, bez použití chemických rozpouštědel.
Razantní a zároveň neuvěřitelně jemná směs 70% arabika a 30% robusta. Okouzlující, podmanivá, s jasným názorem. Vynikají v ní chutě čokolády, ořechů, broskve a meruňky. Doporučujeme všem, kteří si rádi dopřejí silnější kávu s jasným poselstvím. Díky vyššímu obsahu kávy robusta je tato směs velmi vhodná pro přípravu na plnoautomatických kávovarech.
Na první pohled zaujme pevnou a elastickou cremou. Ve vůni rozeznáte pražené ořechy a čerstvé dřevo. V chuti takřka nulová kyselost, vysoké množství éterických olejů a příjemné, jen mírně hořké zakončení, typické pro autentické italské espresso. Složení 60% zrno arabika (Brazílie, Honduras) a 40% zrno Robusta (Indie, Pobřeží Slonoviny)
Spojili jsme brazilskou arabiku Alta Mogiana, s jejími indickými souputnicemi z rodiny arabika. A aby to nebylo fádní, zanechali jsme na nich lehký dotek indické robusty Parchment. A pak se pražilo, pěkně pomaličku. Vznikla z toho výborná směs, kterou oceníte zejména při přípravě domácího espressa či moky.
Milánská pocta Benátské republice Serenissima. Elegantní obal s heraldickými symboly dóžecího šlechtického postavení. Velmi nízká kyselost typická pro italské espresso, stejně jako bohatá crema a přetrvávající dochuť mandlí a čokolády. Složení 80% zrno arabika (Honduras, Brazílie, Guatemala a Kolumbie) a 20% zrno Robusta (Indie).
Pestré, tmavé tygří žíhání, překvapivě bohaté cremy na světlejším podkladu jasně ukazuje vysokou přítomnost prémiových arabik. Ve vůni převládá květinové aroma s dominantními tony sušeného ovoce. V ústech jasně sladká se šťavnatými tóny, střední tělo a takřka absence hořké chuti. Složení 100% zrno arabika (Honduras, Brazílie, Peru, Guatemala).
Káva jednoho původu z peruánských výšin. Světle hnědá kréma a aroma sladkého dřeva charakterizují tuto kávu, která začíná nejnepatrnějším závanem meruněk. Intenzivní citrónová chuť naplní ústa jemným nakyslým podtónem a končí sladkými lékořicemi. Skutečná lahůdka pro znalce, kterou ochutnáte pomalu v klidné náladě. Složení 100% zrno Arabika.
Světle hnědá crema, vůně čerstvě posekané trávy s náznaky hořkého citronu a pomeranče ukazují silnou přítomnost vysoce kvalitní organické odrůdy Arabica. Intenzivní kyselinka, vyvážená se sladkostí, dodává této kávě přirozenou eleganci, zvýrazněnou jemnými chuťovými vůněmi na konci. Složení 80% zrno Arabika (Tanzánie, Zanzibar) a 20% zrno Robusta (Indie)
Tato směs zrnkové arabiky pochází z brazilské vysočiny a Střední Ameriky. Přichází s nádechem Robusta India Parchment Kaapi Royale pěstovaného v nadmořských výškách mezi 800 a 1200 metry poblíž hor Karnataka, kde najdeme ideální kombinaci půdy, deště, slunce a stínu. Kaapi Royale zdůrazňuje aroma Arabiky a pomáhá vytvářet cremu, která je hlavním rysem vysoce kvalitního espressa. V šálku je to v podobě tmavé čokolády s vůní gianduja a lískových ořechů, což oceníte zejména ve vynikajícím cappuccinu, připraveném na tradičním, pákovém espresso kávovaru.
Tato směs organických káv se pěstuje ve stínu tropického pralesa a pomalu dozrává, aby vytvořila jedinečně komplexní aroma pro překvapivý smyslový zážitek. Výběr produktů ORGANIC je perfektním způsobem, jak vyjádřit snahu a touhu lépe se starat o své zdraví a sebe sama. Při pěstování kávy použité ve 100% organické směsi se používají pouze přírodní látky.
Brazil 50% Guatemala 50%
chuťový profil: mléčná čokoláda, lískové oříšky
Pražení, použití: espresso
Silná, světle hnědá crema s tmavším žíháním jasně ukazuje vysokou přítomnost prémiových arabik. Ve vůni převládá květinové aroma s dominantními tony růže. V ústech plynule přechází sladkost a kyselost do elegantní rovnováhy, s lékořicovým zakončením. Složení 90% zrno arabika (Honduras, Brazílie, Peru) a 10% zrno Robusta (Indie)
Směs arabik. Převládají jihoamerické odrůdy v netradičním spojení s kořeněnou India Plantation. Velmi aromatická směs pro snílky, cestovatele a časté návštěvníky jiných dimenzí. Překvapivá v každém detailu. Doporučujeme ztratit se v šálku domácího espressa či moky, v honbě za skrytými významy. Nechte ožít vlastní svět v tónech cedru a čokolády. I váhavci přestanou váhat.
Pestré, tmavé tygří žíhání, překvapivě bohaté cremy na světlejším podkladu jasně ukazuje vysokou přítomnost prémiových arabik. Ve vůni převládá květinové aroma s dominantními tony sušeného ovoce. V ústech jasně sladká se šťavnatými tóny, střední tělo a takřka absence hořké chuti. Složení 100% zrno arabika (Honduras, Brazílie, Peru, Guatemala).
Region: Huila
zpracování: promyté
odrůda: Pink Bourbon
výška: 2.200 m.n.m.
chuťový profil: pomerančová kůra, mandarinka, kumquat
Pražení, použití: filtr
