COFFEE STAFF KOLUMBIE HUGO BELTRAN, výběrová zrnková káva 250g

Originální záslepné sítko pro čištění výdejních hlav espresso kávovarů s průměrem hlavy 58mm (Rancilio, Faema, Cimbali, CMA....)

Anglická odpolední klasika. Čínský černý čaj s bergamotovou silicí a modrými květy chrpy. Oslazený medem, nebo třtinovým cukrem..neslazený. S mlékem, nebo bez něj..stále skvělý černý čaj s citrusovým aroma. Doporučená doba louhování 3-5 minut

Suché bílé víno odrůdy Grüner Veltliner. Harmonické a vyvážené se svěží kořenitostí a příjemnou kyselinovou strukturou. Aroma medu a lipového květu, v chuti převládá žlutý meloun, zelené jablko a v dochutí jemný bílý pepř.

Brazil 50% Guatemala 50%

chuťový profil: mléčná čokoláda, lískové oříšky

Pražení, použití: espresso

Růžové Prosecco Brut. Vyrobeno přirozenou refermentací, metodou Charmat. Světle růžová barva s třešňovými odlesky a s jemným a trvalým perlením. Ve vůni příjemně ovocné, s tóny lesních jahod, svěží, jemné a harmonické. Vyrobeno z odrůd Glera a Pinot Nero. Zbytkový cukr 7-9g/1l.

Směs na přípravu krémového horkého, čokoládového nápoje do 1,25l kravského, nebo alternativního mléka. Jemná a sametová textura doprovází omamnou vůni toho nejlepšího kakaa, použitého pro výrobu této směsi. 1000g pevná doza, která zahřeje srdce i tělo v nejchladnějších obdobích.

Citrus yuzu je cenným zdrojem vitamínu C a antioxidantů, čerstvé yuzu dokonce obsahuje třikrát více vitamínu C než citrón. Cesta tohoto zázračného ovoce začíná v Jižní Koreji, kde ho farmáři zpracovávají tradiční metodou používanou již přes tisíc let – yuzu, cukr a med. Díky této metodě zpracování si yuzu přirozeně uchovává své benefity. Na přípravu jednoho čaje nebo jedné limonády odměř 35 g yuzu (cca plná polévková lžíce) a zalij 250 ml horké vody. Cena 1 porce je 10,23 Kč bez DPH

Rotace R, externí průměr 64mm, interní průměr 37mm, výška 8,5mm, 3 otvory pro uchycení.

Alternativní výroba Nuova Ricambi (IT)

Nerezová sprcha výdejní hlavy espresso kávovarů Rancilio, pro ideální distribuci horké vody na upěchovanou kávu v portafilteru. Originální náhradní díl.

Prvotřídní husté, svěže kyselé pyré z kiwi a angreštu.Ideální na přípravu letních limonád, ale také na alko i nealko cocktaily a iced-tea. V gastronomii skvělé jako poleva na vanilkové dezerty.

Prvotřídní sirup z karamelu s přidáním mořské soli .Ideální na dochucení káv a mléčných specialit, např Salty Caramel Flatwhite, nebo Babyccino. Skvělý na zdobení dezertů typu Creme Brulee, nebo porce vanilkové zmrzliny.

Pistáciový sirup na ochucení mléčných káv a cocktailů

Tamper pro pěchování namleté kávy do košíku portafilteru. Při objednávání prosím uveďte do poznámky průměr v mm. Rancilio, Faema 58 mm, Cimbali 57 mm, Dalla Corte 54 mm, Spaziale 53 mm

Rotace R, externí průměr 64mm, interní průměr 37mm, výška 8,5mm, 3 otvory pro uchycení.

Životnost min. 600kg

Originální výroba FIORENZATO s.p.a. (IT)

Prosecco jasně slámově žluté barvy s velmi jemnými bublinkami. V nádechu čerstvé, elegantní, s ovocnými tóny jablek a broskví. Na patře suché s atraktivní kyselinkou. Lehký, suchý závěr.

Zbytkový cukr 3-6g / 1l

Jemné aroma peckového ovoce, šťavnatý rýzlink, s velmi výraznou dochutí po meruňkách, plný závěr