Citrus yuzu je cenným zdrojem vitamínu C a antioxidantů, čerstvé yuzu dokonce obsahuje třikrát více vitamínu C než citrón. Cesta tohoto zázračného ovoce začíná v Jižní Koreji, kde ho farmáři zpracovávají tradiční metodou používanou již přes tisíc let. Díky této metodě zpracování si yuzu přirozeně uchovává své benefity. Na přípravu jednoho čaje nebo jedné limonády odměř 35 g yuzu (cca plná polévková lžíce) a zalij 250 ml horké vody. Cena 1 porce je 10,23 Kč bez DPH
ROYAL HOJICHA, organický japonský pražený zelený čaj , 100g
Kód:
HOJICHA je prakticky pražená varianta matchy, vyrobená nejčastěji ze zeleného čaje Bancha. Lístky zeleného čaje se nenapařují, ale naopak se upraží a následně umelou do prášku, o stejné struktuře jako matcha.
Má kouřovou a oříškovou chuť a vůni pečeného chleba a burisonů.
Příprava je stejná, tedy 2-4g prášku vyšleháme s 20-25 ml horké vody, doporučujeme přidat 2cl vanilkového sirupu SweetBird Vanilla. Pak už se fantazii meze nekladou..skvěle chutná třeba jako Hojicha Ice Oat Latte, nebo-li přelitá přes ovesné mléko na ledu, nebo jako Hojicha Yuzu Latte, se lžičkou Yuzu pyré a kokosovým mlékem.
(veškeré platby přes náš e-shop jsou zabezpečené)
(nejrychlejší dodání zboží je při platbě kartou)
TRUE CAFE je multibrandový projekt společnosti Coffee & more, zaměřený na pečlivou selekci toho nejlepšího na trhu gastronomických produktů, počínaje kávou, od prémiové italské až po světle pražené jednodruhové výběrové kávy i směsi. Dále pak vybrané čaje, aktuální novinky, jako chai latte, matcha, pink chai, nebo Yuzu tea. Nabízíme i prémiové technologie na přípravu espressa od společnosti Rancilio a řadu vlastních výrobků. V neposlední řadě i skvělá vína, Prosecco i Champagne.