Citrus yuzu je cenným zdrojem vitamínu C a antioxidantů, čerstvé yuzu dokonce obsahuje třikrát více vitamínu C než citrón. Cesta tohoto zázračného ovoce začíná v Jižní Koreji, kde ho farmáři zpracovávají tradiční metodou používanou již přes tisíc let – yuzu, cukr a med. Díky této metodě zpracování si yuzu přirozeně uchovává své benefity. Na přípravu jednoho čaje nebo jedné limonády odměř 35 g yuzu (cca plná polévková lžíce) a zalij 250 ml horké vody. Cena 1 porce je 10,23 Kč bez DPH
ROYAL HOJICHA, organický japonský pražený zelený čaj , 100g
Kód:
HOJICHA je prakticky pražená varianta matchy, vyrobená nejčastěji ze zeleného čaje Bancha. Lístky zeleného čaje se nenapařují, ale naopak se upraží a následně umelou do prášku, o stejné struktuře jako matcha.
Má kouřovou a oříškovou chuť a vůni pečeného chleba a burisonů.
Příprava je stejná, tedy 2-4g prášku vyšleháme s 20-25 ml horké vody, doporučujeme přidat 2cl vanilkového sirupu SweetBird Vanilla. Pak už se fantazii meze nekladou..skvěle chutná třeba jako Hojicha Ice Oat Latte, nebo-li přelitá přes ovesné mléko na ledu, nebo jako Hojicha Yuzu Latte, se lžičkou Yuzu pyré a kokosovým mlékem.
(veškeré platby přes náš e-shop jsou zabezpečené)
(nejrychlejší dodání zboží je při platbě kartou)
TRUE CAFE je multibrandový projekt společnosti Coffee & more, zaměřený na pečlivou selekci toho nejlepšího na trhu gastronomických produktů, počínaje kávou, od prémiové italské až po světle pražené jednodruhové výběrové kávy i směsi. Dále pak vybrané čaje, aktuální novinky, jako chai latte, matcha, pink chai, nebo Yuzu tea. Nabízíme i prémiové technologie na přípravu espressa od společnosti Rancilio a řadu vlastních výrobků. V neposlední řadě i skvělá vína, Prosecco i Champagne.