Kód:
Dvoustěnná sklenice Hardy IN Vista o objemu 250ml, pro přípravu ledových kávových specialit.
Bezpečná platba
(veškeré platby přes náš e-shop jsou zabezpečené)
Rychlé doručení objednávky
(nejrychlejší dodání zboží je při platbě kartou)
HARDY coffee company je tradiční milánská pražírna, jejíž historie se datuje od roku 1954, kdy bratři Majové, založili v Milánské čtvrti zvané Giambellino svůj obchod s kávou. Dnes je společnost Caffe Hardy stále v rukou rodiny Maja a výkonným ředitelem pan Alberto Maja.
Dvoustěnná sklenice Hardy IN Vista o objemu 250ml, pro přípravu ledových kávových specialit.
Na první pohled zaujme pevnou a elastickou cremou. Ve vůni rozeznáte pražené ořechy a čerstvé dřevo. V chuti takřka nulová kyselost, vysoké množství éterických olejů a příjemné, jen mírně hořké zakončení, typické pro autentické italské espresso. Složení 70% zrno arabika (Brazílie, Honduras) a 30% zrno Robusta (Indie, Pobřeží Slonoviny). Nejoblíbenější zrnková káva pražírny Hardy v rámci Itálie.
Silná, světle hnědá crema s tmavším žíháním jasně ukazuje vysokou přítomnost prémiových arabik. Ve vůni převládá květinové aroma s dominantními tony růže. V ústech plynule přechází sladkost a kyselost do elegantní rovnováhy, s lékořicovým zakončením. Složení 90% zrno arabika (Honduras, Brazílie, Peru) a 10% zrno Robusta (Indie)
Svěží, ovocný, povzbuzující s neobyčejně sladkou chutí, avšak s citrusovými tóny, to je tento bylinný nálev s lesním ovocem. Kombinace ibišku, šípků, borůvek, ostružin, jahod a jalovce, která obsahuje velké množství antioxidantů, je také bohatá na vitamíny a prospěšné látky pro vaše zdraví.
Unikátní produkt 3 v 1, který čistí zbytky mléka z mléčných cest automatických kávovarů.
Obsah 1L.
Kávovar Rancilio Specialty RS1 je ideální technologií pro velké a náročné provozy, pracující převážně s výběrovou kávou. Revoluční technologie, umožňuje nastavení teplotní křivky v průběhu extrakce espressa, na každou výdejní jednotku samostatně a ukládat jednotlivé profily do paměti kávovaru, nebo je exportovat na externí USB disk. Elektronicky ve třech stupních nastavitelná úroveň nášlehu parní tryskou Evidence vydaných porcí kdykoli zobrazitelná na grafickém LCD displeji. Možnost připojení na 400V, nebo na 230V. Nízký profil kávovaru dovoluje umístit jej zády k zákazníkům a přesto barista může pohodlně komunikovat. Vysoké "nohy" dovolují udržovat perfektně uklizený vizibilní bar a pracovní plochu.
CENA NA VYŽÁDÁNÍ: +420 607 622 692, david@truecafe.cz
[contact-form-7 id="1"]
Novinka !!! Sirup UBE na dochucení mléčných káv a cocktailů. Vanilkovo-oříšková chuť se zemitými tóny a intenzivní fialovou barvou je hvězdou "eatertainmentu" na sociálních sítích. Ideální pro studenou i teplou přípravu.
Gumová podložka pro baristy, při pěchování kávy, pro zapření portafilteru.
Prémiový čistící přípravek pro profesionální espresso kávovary.
Obsah 1100g.
Zelený čaj Sencha, nebo-li pražený čaj, ve smyslu přímého vystavení slunci. Má velmi silné aroma a travnatou až rybí chuť. Doporučená doba louhování 3-5 minut
60% Merlot, 20% Marselan a 20% Syrah
Ovocná vůně po červeném ovoci dominuje v nádechu, třešně, jahody a borůvky se zde mísí s lehkou a zároveň příjemnou kořenitostí. V ústech dominuje opět ovocný charakter spojený s lahodnou kyselinkou. Jeví se nádherně šťavnatě s kombinací jemných tříslovin.
Vinice kolem jezera Garda, v oblastech Sirmione, Desenzano a Peschiera del Garda, jsou význačné svou jílovitou půdou, díky které získává toto oblíbené víno svou svižnou mineralitu. Lugana je slámově žluté barvy, s aroma květin, ovoce a čerstvě posečené trávy. Směs odrůd Trebbiano di Lugana a Chardonnay je šťavnatá, osvěžující a velmi dobře vyvážená, s minerální dochutí v závěru.
Obsah alkoholu 12%, zbytkový cukr 4g/1l
Region Kamonyi
zpracování: plně promytá
odrůda Red Bourbon
výška 1.600 m.n.m.
chuťový profil: lesní plody, kakaové nibsy
Pražení, použití: filtr
Silná, světle hnědá crema s tmavším žíháním jasně ukazuje vysokou přítomnost prémiových arabik. Ve vůni převládá květinové aroma s dominantními tony růže. V ústech plynule přechází sladkost a kyselost do elegantní rovnováhy, s lékořicovým zakončením. Složení 90% zrno arabika (Honduras, Brazílie, Peru) a 10% zrno Robusta (Indie)
Vysoce koncentrovaný, slabě kyselý prostředek, pro všechny druhy profesionálních myček. Vhodný pro veškeré druhy nádobí a skla. Dokonale smáčí, zamezuje tvorbě minerálních usazenin a zajišťuje rychlé schnutí.
Chai Latte, nebo také Massala Chai je orientální nápoj původem z Indie, jejíž součástí je extrakt z černého čaje Assam, doplněný o směs koření (kardamom, zázvor, pepř, skořice, hřebíček a badyán). Připravuje se buď rovnou do mléka a prohřívá se parní tryskou kávovaru, nebo se rozmíchá s malým množstvím horké vody a do tohoto extraktu se nalévá mléčná mikropěna technikou latte-art. Možno připravit i tzv. Dirty chai, s přidáním espressa.
Nutriční hodnoty:
387 kcal/1646 Kj
Proteiny 2g
Karbohydráty 92g, ze kterých cukr 73g
Tuk 0,3g ze kterého nasycené 0g
Sůl 0g
Zuma Thick Hot Chocolate, je opravdový požitek v italském stylu. Obsahuje 25% kakaa ze Západní Afriky, které mu dodává bohatou, sametově jemnou strukturu.
Napěňte 40g prášku v mléce do ideální hustoty a podávejte v menším šálku, třeba k namáčení biscotti, nebo cantuccini.
Pro veganskou variantu vyzkoušejte barista ovesné, nebo barista kokosové mléko - rostlinnou alternativu, schválenou organizací The Vegan Society.
Vyrobeno v UK
Obsahuje: cukr, odtučněný kakaový prášek (25%), kukuřičný škrob, sůl
Chilli sirup na ochucení horké čokolády a cocktailů
