Kód:
Sirup Amaretto na ochucení mléčných káv a cocktailů
Bezpečná platba
(veškeré platby přes náš e-shop jsou zabezpečené)
Rychlé doručení objednávky
(nejrychlejší dodání zboží je při platbě kartou)
Prémiová kolekce sirupů SWEETBIRD vznikla na přání baristů, kteří si potrpí na kvalitu, chuťovou konzistenci a kreativitu, při přípravě kávových nápojů. Každý ze sirupů nabízí autentické aroma a vysokou koncentraci přírodních látek, pro efektivní dávkování.
Výhody sirupů SWEETBIRD:
- intenzivní chuť již při ekonomickém dávkování 8 ml (jedno stisknutí pumpičky) vystačí až na 200 ml nápoje
- rozpustné i v rostlinném mléce (kokos, oves, mandle...)
- bez umělých barviv, konzervantů a GMO
- VEGAN - registrované ve Vegan Society
Sirup Amaretto na ochucení mléčných káv a cocktailů
Tahle káva umí praštit pěstí do stolu. Rozhodná, výrazná silná směs 40% arabiky a 60% robusty má ambice zvednout vás ze židle. Kdo ví, třeba pak vstanete a začnete dělat věci, které už dlouho odkládáte. Uklidit garáž, natřít plot, dojít na poštu, schválně to zkuste. Kamarádí se s moka konvičkou i s french pressem
Opis je jméno starověkého krále civilizace Messapiů, kteří jako první osídlili dnešní Mandurii. Toto Primitivo, které se sklízí v první polovině září, má intenzivní rubínovou barvu, s jasnou vůní černého rybízu, malin, skořice a vanilky. Chuť je kompaktní, s jemnými, sametovými tříslovinami. Sladkost je v perfektní rovnováze s kyselinou.
Obsah alkoholu 13,5%
Kurkuma Chai, nebo také nápoj známý jako Golden Milk je dalším produktem oblíbené série ROYAL CHAI. Tentokráte je základem zelený čaj, dále pak šafrán, zázvor, černý pepř a zlatý poklad ajurvédské medicíny, kurkuma, která působí pozitivně na žaludek, játra, ledviny a žlučník a je sama o sobě účinným antioxidantem. Nazlátlý, hřejivý, jemně pikantní nápoj by neměl chybět v žádném moderním bistru, či coffeespotu.
Nutriční hodnoty:
387 kcal/1646 Kj
Proteiny 2g
Karbohydráty 92g, ze kterých cukr 73g
Tuk 0,3g ze kterého nasycené 0g
Sůl 0g
Nádherný jemně minerální ryzlink (oceněný 90 body hodnocení Falstaff).
Přímo ukázkový lehký Ryzlink z vinařství Josef Dockner. Pro milovníky lehkých ovocných vín. Hrozny pro tento odrůdový Ryzlink pocházejí výhradně z vinic v Kremstalu.
Oranžový šálek ze silnostěnného porcelánu, pro udržení teploty kávy.
Sirup Lískový oříšek, slazený steviolem, na ochucení mléčných káv a cocktailů
Naprostá novinka - růžové prosecco, které vzniklo kombinací odrůdy Glera a Pinot nero. Minimální doba druhotného kvašení v nerezových tancích je 60 dní. Jedná se o jedno ročníkové víno, které nese označení Millésimato.Jemné a dlouhotrvající perlení
Příjemná vůně s květinovými tóny a s náznakem červeného ovoce - jahod, malin.
Svěží a elegantní ovocná chuť.
Obsah cukru: 12 g/l
Obsah alkoholu: 11%
Tmavě hnědý šálek ze silnostěnného porcelánu, pro udržení teploty kávy. Speciální edice Marrone, určená k vlajkové směsi společnosti Vescovi, kávě Grani d'Oro 100% Arabica.
Prvotřídní hustý, svěže sladkokyselý sirup z dračího ovoce a lychee. Ideální na přípravu letních limonád, ale také na alko i nealko cocktaily a iced-tea. V gastronomii skvělé jako dochucení moderních cukrářských výrobků. Fantastické v kombinaci s proseccem, jako neotřelá obdoba cocktailu Bellini s asijským twistem.
Směs na přípravu krémového horkého, čokoládového nápoje do 1,25l kravského, nebo alternativního mléka. Jemná a sametová textura doprovází omamnou vůni toho nejlepšího kakaa, použitého pro výrobu této směsi. Praktické a snadno inventarizovatelné sáčky, které zahřejí srdce i tělo v nejchladnějších obdobích.
Unikátní produkt 3 v 1, který čistí zbytky mléka z mléčných cest automatických kávovarů.
Obsah 1L.
Prvotřídní hustý sirup ze zahradních jahod .Ideální na přípravu letních limonád, ale také na alko i nealko cocktaily. V zimě lze připravit jako horký nápoj. Fantastické k dochucení poháru Wimbledon, nebo-li jahod se šlehačkou.
Světle hnědá crema, vůně čerstvě posekané trávy s náznaky hořkého citronu a pomeranče ukazují silnou přítomnost vysoce kvalitní organické odrůdy Arabica. Intenzivní kyselinka, vyvážená se sladkostí, dodává této kávě přirozenou eleganci, zvýrazněnou jemnými chuťovými vůněmi na konci. Složení 80% zrno Arabika (Tanzánie, Zanzibar) a 20% zrno Robusta (Indie)
Mistrovsky vybalancovaná směs převážně jihoamerických a středoamerických arabik, s dominancí Brazílie, Kolumbie a Perú. Nízký obsah kofeinu a střední pražení dělají z této směsi ideální kávu pro až několik espress za sebou..
Milánská pocta Benátské republice Serenissima. Elegantní obal s heraldickými symboly dóžecího šlechtického postavení. Velmi nízká kyselost typická pro italské espresso, stejně jako bohatá crema a přetrvávající dochuť mandlí a čokolády. Složení 80% zrno arabika (Honduras, Brazílie, Guatemala a Kolumbie) a 20% zrno Robusta (Indie).
Ryze praktické baristické školení pro veřejnost i profesionály, zaměřené hlavně na techniku Latte Art, nebo-li kreslení mlékem do espressa
Praktická část zahrnuje různé techniky zpěňování mléka, jak tradičního, tak i alternativních rostlinných náhražek. Ukázka přípravy letních i zimních nápojů z kávy. Rozšířené techniky "kreslení" do cappuccina, nebo flatwhite. Ink Latte Art, používání potravinářských barviv, pro vytvoření barevných káv.
Kurz trvá 6 hodin a koná se v předem avizovaných termínech na showroomu na Novohradské v Českých Budějovicích.
Lektoři: Tomáš Vojnar
