Koncovka parní trysky RANCILIO "performance" originál

Rotace R, externí průměr 64mm, interní průměr 37mm, výška 8,5mm, 3 otvory pro uchycení.

Životnost min. 600kg

Originální výroba FIORENZATO s.p.a. (IT)

Růžové Prosecco Brut. Vyrobeno přirozenou refermentací, metodou Charmat. Světle růžová barva s třešňovými odlesky a s jemným a trvalým perlením. Ve vůni příjemně ovocné, s tóny lesních jahod, svěží, jemné a harmonické. Vyrobeno z odrůd Glera a Pinot Nero. Zbytkový cukr 7-9g/1l.

Anglická odpolední klasika. Čínský černý čaj s bergamotovou silicí a modrými květy chrpy. Oslazený medem, nebo třtinovým cukrem..neslazený. S mlékem, nebo bez něj..stále skvělý černý čaj s citrusovým aroma. Doporučená doba louhování 3-5 minut

Bílý šálek ze silnostěnného porcelánu, pro udržení teploty kávy. 

100% Cortese. V nadmořské výšce 300 m.n.m. v regionu Piemonte se díky místnímu mikroklimatu sklízí hrozny pro jedno z nejlepších italských bílých vín - Gavi. Má jemný buket, s tóny citrusového ovoce a velmi dobrou rovnováhu mezi kyselinkou a mineralitou, v závěru s příjemnou dochutí mandlí.

Apelace DOCG, obsah alkoholu 13%

Hygienicky balený bílý cukr, sáčky 5g, celková váha 5kg, na přebalu ikony příprav kávy.

Cena 1 porce cukru je 0,33 Kč s DPH

Kávovar Rancilio Classe 11 XCelsius je ideální technologií pro velké a náročné provozy, pracující jak s jednodruhovými kávami, tak i se stabilní směsí kávy. XCelsius technologie, umožňuje nastavení teplotní křivky v průběhu extrakce espressa, na každou výdejní jednotku samostatně. Evidence vydaných porcí kdykoli zobrazitelná na grafickém LCD displeji. Možnost připojení na 400V, nebo na 230V. Technologie iSteam umožňuje perfektní našlehání mléčné pěny i nekvalifikované obsluze. Možnost technologie RGB: pocitová změna podsvětlení čelního i bočních panelů, v návaznosti na prostředí, nebo náladě.

CENA NA VYŽÁDÁNÍ: +420 607 622 692, david@truecafe.cz

[contact-form-7 id="1"]

Obsahem jsou rozemleté čajové lístky Tencha, které dodávají organismu velké množství vitamínů, vlákniny, minerálních látek, aminokyselin, a dalších pro tělo důležitých látek. Royal Matcha Tea se vyrábí z lístků výhradně z první jarní sklizně. Aby bylo zaručeno co největší množství živin, jsou čajové plantáže zastíněny. Prášek Matcha Tea je výborný pro přípravu tradičního nápoje, stejně tak má ale své uplatnění i v kuchyní. V posledních letech si našel své místo i přípravě raw pochoutek, dezertů nebo zmrzliny netradiční chuti a jedinečných vlastností. Matcha Tea zaujme svým typickým aroma a nezaměnitelnou chutí, ale také krásnou nazelenalou barvou, která dodá šmrnc sladkým pokrmům.

Zelený čaj Sencha, nebo-li pražený čaj, ve smyslu přímého vystavení slunci. Má velmi silné aroma a travnatou až rybí chuť.  Doporučená doba louhování 3-5 minut

Vysoce koncentrovaný, silně alkalický prostředek, pro všechny druhy profesionálních myček. Vhodný pro veškeré druhy nádobí a skla. Silný účinek na mastnotu, bílkovinné a škrobové nečistoty. Vhodné i pro tvrdou vodu. Zabraňuje usazování minerálů v myčce a na nádobí. Navrací lesk nádobí

Prvotřídní sirup z karamelu s přidáním mořské soli .Ideální na dochucení káv a mléčných specialit, např Salty Caramel Flatwhite, nebo Babyccino. Skvělý na zdobení dezertů typu Creme Brulee, nebo porce vanilkové zmrzliny.

Zelený čínský čaj, jehož název zní v překladu "Vzácné obočí" je jemný, s intenzivním "lesním" aroma a nasládlou chutí, připomínající chuť švestek. Doporučená doba louhování 3 minuty při 70 stupních.

Skládané ubrousky na otření úst po kávě, nebo pod šálek. Logo Vescovi.

Ryze praktické baristické školení pro veřejnost i profesionály, zaměřené hlavně na techniku Latte Art, nebo-li kreslení mlékem do espressa

Praktická část zahrnuje různé techniky zpěňování mléka, jak tradičního, tak i alternativních rostlinných náhražek. Ukázka přípravy letních i zimních nápojů z kávy. Rozšířené techniky "kreslení" do cappuccina, nebo flatwhite. Ink Latte Art, používání potravinářských barviv, pro vytvoření barevných káv.

Kurz trvá 6 hodin a koná se v předem avizovaných termínech na showroomu na Novohradské v Českých Budějovicích.

Lektoři: Tomáš Vojnar

Unikátní produkt 3 v 1, který čistí zbytky mléka z mléčných cest automatických kávovarů.

Obsah 1L.

Oplatky ke kávě z lineckého těsta, s příchutí karamelu. Obsahuje mléko a vejce. Cena 1ks bez DPH - 1,50 Kč. Vyrobeno v Itálii.