Rodinné vinařství MARCO BONFANTE se věnuje produkci víno Nizza Monferrato (Asti) v regionu Piemonte již osmou generací. Oblast, ve které působí, se pyšní označením “Výjimečná destinace” v produkci Barbera d’Asti a od roku 2014 také apelací “Nizza DOCG”. Hlavou rodiny je enolog Marco Bonfante, který spolu se sestrou Micaelou, vedou vinařství od roku 2000.
Rodinné vinařství MARCO BONFANTE se věnuje produkci víno Nizza Monferrato (Asti) v regionu Piemonte již osmou generací. Oblast, ve které působí, se pyšní označením “Výjimečná destinace” v produkci Barbera d’Asti a od roku 2014 také apelací “Nizza DOCG”. Hlavou rodiny je enolog Marco Bonfante, který spolu se sestrou Micaelou, vedou vinařství od roku 2000.
Počet produktů: 2
100% Barbera, kvašeno v nerezových tancích, ležení na slupkách až osm dní, barva rubínově červená až granátová. Ve vůni tabák, dub a vanilka. Šťavnatá chuť, dobrá koncentrace ovocných tónů, ostružina, švestka, černá třešeň. Apelace DOCG, obsah alkoholu 13,5%
100% Cortese. V nadmořské výšce 300 m.n.m. v regionu Piemonte se díky místnímu mikroklimatu sklízí hrozny pro jedno z nejlepších italských bílých vín - Gavi. Má jemný buket, s tóny citrusového ovoce a velmi dobrou rovnováhu mezi kyselinkou a mineralitou, v závěru s příjemnou dochutí mandlí.
Apelace DOCG, obsah alkoholu 13%
