Šampaňské je vyrobeno z 50% Chardonnay, 25% Pinot Noir a 25% Pinot Meunier a zraje v jeskyních po dobu 3 let. Jsou z něj cítit všechny tři druhy hroznů. Barvu má zlatou s měděnými záblesky, nabízí jemné temperamentní perlení a harmonický komplexní buket.
Počet produktů: 5
Aktivní filtry
Špičkový stopper pro šumivá vína, s patentovanou technologií čtyř lamel, která zabraňuje uvolňování bublinek oxidu uhličitého z prosecca, sektů a champagne.
Praktické a ergonomické - umožňuje otevírání a zavírání lahve jednou rukou.
Nezměněná perlivost po dobu minimálně 3 dní.
Saar Riesling je prototypem suchého Moselského ryzlinku. Hrozny jsou sbírány a tříděny ručně, poté kvašeno spontánně na přirozených kvasinkách, v nerezových tancích.
Suché bílé víno s břidlicovou mineralitou, která se snoubí s broskvovo-citrusovým aroma.
Zbytkový cukr 5,9g/l, kyselina 6,6g/l
Tento jednoodrůdový ryzlink SCIVARO (staroněmecký výraz pro břidlici) chutná přesně jak se podle jeho jména očekává - Ryzlink charakteristický dominantním Saarským podložím, břidlicí.
Výsledek mnohaměsíční ruční práce je patrný na nose, jazyku a patře, v souhře vůní, perfektní rovnováze mezi sladkostí a kyselinkou a téměř křupavou mineralitou.
Zbytkový cukr 13,2g/l, kyselina 6,6g/l
Unikátní červená břidlice, která se vzácně v Moselském regionu vyskytuje, tvoří podloží této odrůdy a propůjčuje jí tak své jméno. Keře ze kterých tento ryzlink pochází jsou více než 60 let staré. Tóny spontánního kvašení je možné vnímat již z prvního přivonění, v chuti bezinky, meruňky a typicky kořeněná břidlicová mineralita na patře.
Zbytkový cukr 8,6g/l, kyselina 7,8g/l